Produktbeskrivelse
Tørrede bønnemassestaveer en let fordøjelig fødevare med en moderat til høj proteinfordøjelighed. Specifikke værdier kan variere baseret på faktorer såsom råmaterialer, forarbejdningsmetoder og tilberedningsteknikker, generelt mellem 80 % og 90 %. De er blandt plantebaserede-proteinkilder med relativt god fordøjelighed og absorption. For sunde individer sikrer valg af tofuhud af høj-kvalitet, kontrol af portionsstørrelser og brug af kogemetoder med lav-olie en effektiv absorption af dets proteinnæringsstoffer. Selv for dem med lidt svagere fordøjelsesfunktion (såsom ældre eller børn), er tofuhud, der er blevet grundigt gennemblødt og kogt, indtil den er mør, let fordøjelig, hvilket gør den til et ideelt valg til at supplere plantebaseret-protein.
Hvis du vil købe yuba eller andetsojaprodukter, venligstklik på knappennedenfor for at kontakte os!
vores produkter
Hvorfor bean curd sticks er let fordøjelige
Bønnemassestængerfremstilles ved at opvarme sojamælk til at danne en proteinfilm på overfladen, som derefter tørres.
Denne proces omdanner sojaproteinet til en relativt løs, fibrøs struktur i stedet for en tæt masse.
Menneskelige fordøjelsesenzymer kan nemmere nedbryde denne løse struktur og omdanne proteiner til mindre aminosyremolekyler og derved reducere fordøjelsesbelastningen på mave og tarme.
Sojabønner indeholder visse komponenter, der kan forringe fordøjelsen, og tofuhudens produktionsprocessen reducerer disse elementer.
For eksempel interfererer trypsinhæmmere i sojabønner med protein-fordøjelsesenzymaktivitet. Kogende sojamælk og koaguleringsprocessen under produktion af tofuhud ødelægger de fleste af disse inhibitorer.
Samtidig fjerner fremstillingsprocessen nogle sojafibre og -olier, hvilket yderligere letter fordøjelsesbesværet. Dette gør tofuhud særligt velegnet til personer med svagere fordøjelsessystem.
Inden madlavning skal tofuhuden rehydreres i varmt vand, hvilket resulterer i en blød, mør og elastisk tekstur.
Denne bløde tekstur letter ikke kun tygning, men tillader også hurtigere kontakt med fordøjelsessaft, når den først er indtaget. Dette fremskynder opløsning og absorption af næringsstoffer og forhindrer samtidig overdreven belastning af gastrointestinal motilitet forårsaget af alt for hårde ingredienser.
6 hovedstandarder
Standard 01
Premium sojabønner nøje udvalgt
Standard 02
Første-presse koncentreret papirmasse ekstraheret
Standard 03
Helt fremstillet med renset vand
Standard 04
Hånd-skummet med omhyggelig omhu
Standard 05
18-timers tørring ved konstant temperatur
Standard 06
Fri for konserveringsmidler eller tilsætningsstoffer
Company Honours
Virksomhedsfilosofi
Med rod i det centrale Kinas frugtbare jord opretholder Shuangqiang grøn og miljøvenlig udvikling, styret af humanistiske værdier, understøttet af videnskab og teknologi og garanteret af integritet og kvalitet. Vi mener, at teknologiske fremskridt er nøglen til bæredygtig vækst. Med raffineret emballage, unikke formler, førsteklasses kvalitet og fremadskuende-forretningskoncepter har Shuangqiang opnået bred markedsanerkendelse. Ser vi fremad, vil vi fortsætte med at udvikle os med en fornyet ånd og stå i spidsen for branchen. Vi byder partnere fra hele verden velkommen til at slutte sig til os for gensidig udvikling.
Populære tags: tørret beancurd stick, Kina tørret beancurd stick producenter, leverandører, fabrik