Inden for fødevarer henviser ostemassepinde normalt til en lang eller pind mad lavet af størknet sojamælk. Imidlertid er dette udtryk ikke en bredt anerkendt, ensartet defineret fødevarenavn, og dets specifikke betydning kan variere efter region, kultur og produkt.
Ostemasse stikker er lavet af en tynd film (oliehud eller rådnet hud) dannet på overfladen af sojabønnmælk under opvarmning og tørret. Formen på ostemassepinde er normalt lang eller pind.
Tips til køb af ostemassepinde
● Overhold udseendet:
BEANCURD BAMBOO FARVE FARVE GUL, skinnende.
Glat udseende, ingen meldug, urenheder og brudt tilstand.
● Se tekstur:
God tofu -bambus er sprød og let at bryde, og den hule struktur kan ses efter brud.
Rør ved med hånden, føl dig tør, ikke klistret.
● Lugt:
Normal bønne ostemasse bambus skal have duften af bønner, ingen lugt.
● Se emballagen:
Pakken er i god stand, og etiketten har en klar produktionsdato, holdbarhed, ingrediensliste og anden information.
● Blødgøringstest:
Når du køber, kan du tage en lille mængde tofu-boble i vand, tofu-boble af høj kvalitet, efter at vandet er mere klar, tofu-ekspansionsuniform, ingen induration og fragmentering.
Populære tags: ostemasse sticks, fravørre producenter af ostemasse, leverandører, fabrik